【第一屆信誼幼兒文學獎】媽媽,買綠豆!

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阿寶和媽媽上街買綠豆,一連串奇妙的歷程從此展開
這本以孩子生活為主題的創作,多年來一直深受歡迎;從買綠豆、煮綠豆湯、喝綠豆湯到種綠豆,作者把整個過程處理得十分趣味化,與母子濃郁的親情相互映照,插畫唯妙唯肖、細膩寫實,能牽動每個人的童心。夏天,綠豆湯最受大家歡迎,冰涼沁心,但最主要的還是:一家人圍坐的感情濃的化不開。
從第一屆信誼文學獎以來,《媽媽,買綠豆》這本榮獲佳作的圖畫書已經陪伴大大小小的讀者近三十年的時光!很難想像一本描述簡單生活片段的圖畫書,竟然如此受到讀者們的青睞,街角的雜貨店、咕嚕咕嚕冒著熱氣的滾水、冰涼的綠豆冰棒、發芽的小豆苗……,這些瑣碎的小事、不知勾起您多少回憶呢?
在這本純樸簡單的書中,字裡行間都藏著作者對親子感情細膩的描繪,每個人或多或少都從中看見自己的影子、捕捉孩提時的回憶,小孩長大以後,常會照著媽媽的材料和做法,煮有媽媽味道的湯,而您希望傳授什麼樣的好味道給孩子呢?《媽媽,買綠豆》延續了台灣人童年的共同記憶,不妨趁著夏日炎炎陪著孩子買綠豆、煮綠豆湯、做冰棒、種綠豆,藉由平凡的小事共享親子間幸福甜蜜的滋味。快參考以下的食譜,煮一鍋又冰又涼的綠豆湯,和全家人一起享受吧!

【綠豆湯食譜】
食材:綠豆半斤、水適量、砂糖適量。
作法:
(1)綠豆洗淨後,倒入食用開水(約6分滿),再浸泡豆子4小時。
(2)4小時後即可放入電鍋內燜煮,並加入水致7分滿即可(外鍋2杯水)。
(3)電鍋跳起後,續燜5分鐘後取出,並加水至8分滿,放在爐上將水煮滾即可關火。
(4)趁熱時加入糖(慢慢加入),直至個人喜好的甜度即可。
小提醒:如果直接用爐火煮的話,記得適時攪拌避免鍋底燒焦;可依喜好加入薏仁、木耳、番薯、芋圓、粉粿,砂糖可換成冰糖。


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得獎紀錄
第54梯次「好書大家讀」圖畫書及幼兒讀物組好書推薦
行政院新聞局第31次中小學生優良課外讀物推介─圖畫書類
第一屆信誼幼兒文學獎「圖畫書創作」佳作獎
行政院新聞局推介《中小學生優良課外讀物》


詳細資料
作者/曾陽晴
繪者/萬華國
適讀年齡/3歲~8歲
出版時間/2008/04
出版社/信誼
產品條碼/9789861612607
裝訂/精裝書
印刷方式/全彩
語言/繁體中文,有注音
頁數:33頁
規格尺寸/21.3×23cm
原價/200元
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